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De la mano del chef Rainer Becker y basado en la gastronomía japonesa, el restaurante Zuma ofrece una experiencia culinaria en 3 fases: la cocina principal compuesta por platos contemporáneos, la parrilla robata y el Sushi bar.
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En el epicentro de la Milla de Oro de Madrid, Balmoral redefine la coctelería de lujo con una dosis de diversión y sofisticación. No solo servimos bebidas; creamos experiencias inolvidables que despiertan los sentidos y encienden el espíritu. Una parada consagrada y obligatoria para los amantes de la mixología.
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Situado en la séptima planta del hotel y con vistas impresionantes de Madrid, este restaurante en pleno barrio de Salamanca es el lugar idóneo para saborear la gastronomía mediterránea de fusión.
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