Commencez le voyage dans une ferme de figuiers biologiques nichée dans les paysages tranquilles du sud de Majorque. Les participants peuvent explorer les sept secteurs distincts de la ferme, qui abritent près de 3 000 figuiers et plus de 1 000 variétés, ce qui en fait un centre mondial de la diversité des figuiers. Les clients découvriront des pratiques d'agriculture durable et la riche histoire de ce fruit nutritif, tout en s'imprégnant de la beauté sereine de la campagne.

Les secrets de la culture biologique

Les participants peuvent s'immerger dans le monde fascinant des figues avec une expérience personnalisée d'exploitation de figues au cœur du sud de Majorque. Niché dans la campagne pittoresque, ce voyage dévoile les secrets de la culture biologique des figues, offrant aux invités un regard attentif sur le processus. Dirigée par le passionné propriétaire de la ferme, cette aventure unique vous permet non seulement d'apprécier ce fruit ancien, mais aussi de mettre en valeur sa riche histoire et ses diverses possibilités culinaires

Espagne

Majorque

Ratxó Retreat Hotel Meliá Collection

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Un authentique verger de figuiers de campagne

Souvenirs de Pedro Romero, l'ajustement parfait, des soleras (réserves perpétuelles) de classe mondiale, un savoir-faire artisanal, une cave unique. Le nectar le plus précieux convoité par des chefs hors du commun, une production centenaire, limitée. Un secret de stockage, aujourd'hui transformé en luxe le plus exclusif. 

Palacio de Sancti Petri Gran Meliá

Très sybarite

Tradition entretenue entre les familles, l’héritage romain, l’art ancien de la pêche de bras experts, les palais sophistiqués et le voyage vers la cuisine fusion. La côte la plus généreuse.

Parlez-moi de la mer

Bandits et tromblons, routes sinueuses, beauté infinie sur les sommets, là où Washington Irving a conçu le lit idéal du quotidien. Chèvrefeuille, romarin, thym et guitares accompagnent la vie lente et simple de ses habitants. Racine, tradition, temps. Grands-parents, draps blancs au vent, cris des aigles, silence, Tragabuches.

Un authentique verger de figuiers de campagne

Ratxó Retreat Hotel Meliá Collection, Serra de Tramuntana, Puigpunyent, Espagne

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