la terrasse by jorge peñate

Del mar a su mesa

Ubicada frente al mar y con vistas a la isla de La Gomera, La Terrasse es pionera en la fusión de la tradición de la cocina canaria con técnicas innovadoras. Un enfoque de cocina gastro-regresiva, que busca los sabores y sabiduría de siempre con métodos culinarios contemporáneos. Una experiencia gastronómica única que despertará sus sentidos con cada bocado.