la terrasse by jorge peñate

De la mer à votre table

Face à la mer et surplombant l'île de La Gomera, La Terrasse est le pionnier de la fusion de la cuisine traditionnelle canarienne avec des techniques de pointe. Une approche culinaire gastro-régressive recherchant les saveurs traditionnelles et la sagesse avec des méthodes culinaires modernes. Une expérience culinaire unique qui éveillera vos sens à chaque bouchée.