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La prestigiosa chef maiorchina Marga Coll porta la sua passione per l'isola attraverso la sua cucina. Cucina tradizionale maiorchina, con elementi moderni.
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Sperimenta lo spirito glamour degli anni '50 nel nostro ristorante aperto tutto il giorno situato proprio nel cuore dell'hotel. La sua terrazza, con una splendida vista sul mar Mediterraneo, è perfetta per gustare un assortimento esclusivo di spuntini leggeri e tapas, piatti internazionali, un allettante menu di cocktail e musica.
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L’Hotel de Mar presenta il “Bombon”, un esclusivo pool club di lusso frutto della collaborazione tra la designer Alberta Ferretti e il Gran Meliá. Un menu che risveglia tutti i sensi, creato per deliziare i commensali con il meglio della cucina mediterranea e il miglior design italiano in un ambiente esclusivo di fronte al mare.
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Ispirato ai più grandi tesori naturali di Maiorca, questo ristorante evoca i paesaggi più belli e delicati. Deliziati con la nostra proposta gastronomica in un'atmosfera serena e stimolante.
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