hispania

Alta cozinha espanhola redefinida

Cozinha espanhola

Gastronomia de luxo com um toque espanhol

O Hispania redefine a gastronomia de luxo com uma mistura harmoniosa da herança espanhola e de sabores vibrantes. Chefiado pelo Chef espanhol Marcos Morán, detentor de uma estrela Michelin, o menu apresenta pratos de assinatura do aclamado Hispania London e Brussels, ao mesmo tempo que incorpora o marisco fresco local de Nha Trang. Uma viagem verdadeiramente imersiva através das regiões espanholas mais pitorescas.

Atmosfera
Elegante
Bebidas
Seleção de vinhos
Alvo
Todos os tipos
Traje recomendado
Elegante

Descubra a nossa gastronomia

a fish on a plate

a person eating food with a fork

food on a plate

a plate of food on a table

a close up of food

a plate of food on a table

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Menu de tapas

Saboreie três tapas tradicionais e surpreendentes e receba 10% de desconto em vinhos espanhóis excecionais para as acompanhar.

Proposta gastronómicas

a pan of food on a table
a plate of food on a white surface
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a room with tables and chairs
a restaurant with tables and chairs
a room with tables and chairs
a room with white tables and chairs
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O restaurante

O melhor ambiente gastronómico

Sala de refeições privada

A máxima privacidade para seu deleite

Serviços e instalações

  • Acessibilidade para pessoas com mobilidade reduzida
  • Adega
  • Ar-condicionado
  • Sala de refeições privativa

Na Meliá, organizamos os seus eventos