Roka
- Японская кухня
- Вид на город
Место встреч, где друзья и близкие разделяют трапезу и напитки, расположившись вокруг гриля робата (Ro), окруженного жаром, теплом и всеобъемлющей энергией (Ka). Основное приготовление блюд происходит на гриле робата, который изначально использовали рыбаки в северных морях Японии. Они готовили рыбу прямо на своих лодках на различных видах угля и делились своими творениями друг с другом с помощью весел.