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Handwerkskunst im Aufschwung
Als Freizeitbeschäftigung kam Töpferei in der Stadt wieder in Mode und begeistert immer mehr die Öffentlichkeit. Töpfern ist hier nicht neu, die Hauptstadt war die einzige spanische Stadt, in der es in der zweiten Hälfte des 18. und der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts eine Porzellanfabrik gab. Von dort stammen die Schmortöpfe von Alcorcón, die riesigen Krüge von Colmenar de Oreja und die Kasserollen und Kochtöpfe von Navalcarnero.