
Un paese di pescatori la cui tradizione marinara è stata mantenuta tra le famiglie. Un lascito di origine romana, un'antica arte della pesca del tonno basata sull'antica tecnica delle armi esperte. Per i palati più esigenti, uno dei prodotti preferiti della cucina fusion. Barbate, la costa più generosa.


Barbate

La tradizione tramandata dalle famiglie, l'eredità romana, l'antica arte della pesca praticata da mani esperte, palati raffinati e un viaggio nella cucina fusion. La costa più generosa.

Spagna

Cadice

Palacio de Sancti Petri Gran Meliá

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Parlami del mare

Banditi e trabucchi, strade tortuose, bellezza infinita sulle cime, dove Washington Irving concepì il luogo ideale per riposarsi dalla vita di tutti i giorni. Caprifogli, rosmarino, timo e chitarre accompagnano la vita lenta e semplice della sua gente. Radice, tradizione, tempo. I nonni, le lenzuola bianche nel vento, lo stridio delle aquile, il silenzio, le tragabuches.

Dove Irving ha fermato il tempo

Ricordi di Pedro Romero, un ambiente perfetto, fama mondiale, artigianato, cantina unica. Il nettare più prezioso, ambito da chef eccezionali, una produzione limitata secolare. Un segreto di origine magazzino, ora trasformato nel lusso più esclusivo. 

Sybarite

Vicoli acciottolati, pendii impossibili, patii fioriti, mattoni rossi e vasi di fiori al vento. Sole e ancora sole. La bellezza dentro e fuori, la tradizione andalusa, il presente arabo. Magia che sale dalle sue cime fino a El Palmar. Freschezza, libertà, abbracci, flamenco semplice e buon umore, l'accento costiero, l'eredità del confine.

Parlami del mare

Palacio de Sancti Petri Gran Meliá, Chiclana de la Frontera-Cádiz, Spagna

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